包住包吃
岗位职责 1. 负责餐饮后厨的清洗、消毒及整理工作,确保餐具、厨具干净卫生。 2. 按照食品安全标准进行操作,保持厨房环境整洁有序。 3. 配合厨师团队完成食材预处理及相关辅助工作。 4. 熟悉并执行厨房安全与卫生规范,保障食品加工过程的合规性。 5. 保持良好的职业素养,具备较强的责任心和团队协作精神。 6. 定期检查设备使用情况,及时上报异常问题。 任职要求 1. 具备良好的身体素质,持有有效健康证,无传染性疾病。 2. 工作认真细致,具备基本的卫生与营养知识,注重食材节约。 3. 具备较强的学习能力,愿意接受新事物并持续提升技能。 4. 性格稳重、为人诚实,具有吃苦耐劳和任劳任怨的工作态度。 5. 保持良好的个人仪表与仪容,上岗前需洗手并穿戴整洁工作服。 6. 有相关餐饮工作经验者优先,熟悉厨房操作流程者更佳。
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